gizemturan
Yönetici
Mesaj Sayısı : 7592
Yaş : 29
İş/Hobiler : öğrenci / aRdA*mmM ,
Takımı : 
Ruh Halim : 
Kayıt tarihi : 15/07/08
 |  Konu: CEVIZLI KURABIYE  C.tesi Ağus. 08, 2009 2:45 pm | |
| CEVIZLI KURABIYE
MALZEMELER
süt
1/2 kg un
1 adet yumurta
125 gr margarin
1 fincan zeytinyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı toz bira mayası
tuz
HAZIRLANIŞI
Bira mayasını toz şeker ve yarım su bardağı ılık sütle karıştırıp, 15 dakika dinlendirin. Dört avuç unu, hamur tahtasına koyup, ortasını açın. İçine malzemelerde belirtilen ölçülerde yağ, yoğurt, yumurta, bir tutam tuz, ılık süt ve kabaran mayayı koyup çok yumuşak olarak şekilde yoğurun. Bir kaba koyup, sıcak bir ortamda kabarması için bekletin. Kabaran hamuru, altına biraz un serptikten sonra, hamur tahtasına koyun, elinizle vurarak bir parmak kalınlığına gelinceye dek inceltin. İçine margarini eritip, sürün, ceviz içlerini de dövüp serptikten sonra, yuvarlayıp rulo haline getirin. Bir fırın tepsisine koyup, üzerine bir yumurta sarısı sürün, fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp, üzerine nemli bir bez örtün ve 30 dakika dinlendirin. | |
|
x_chadlaq_x
Yönetici
Mesaj Sayısı : 3806
Yaş : 29
Nerden : (AnTaLyA)
İş/Hobiler : Öğrenci-Bilgisayar
Lakap : leyla artistt
Takımı :
Ruh Halim : 
Kayıt tarihi : 22/05/08
| | Konu: Geri: CEVIZLI KURABIYE Salı Ağus. 11, 2009 4:07 pm | |
| ben bunu yapmıştım çok güsel olmuşdu saol jnm | |
|
gizemturan
Yönetici
Mesaj Sayısı : 7592
Yaş : 29
İş/Hobiler : öğrenci / aRdA*mmM ,
Takımı :
Ruh Halim :
Kayıt tarihi : 15/07/08
| | Konu: Geri: CEVIZLI KURABIYE Salı Ağus. 11, 2009 4:38 pm | |
| | |
|
tuğba
Arda'ya Resmen Aşık
Mesaj Sayısı : 2099
Yaş : 34
Nerden : Denizli-İstanbul
Lakap : tubish
Takımı :
Ruh Halim : 
Kayıt tarihi : 11/11/08
| | Konu: Geri: CEVIZLI KURABIYE Paz Eyl. 06, 2009 3:49 pm | |
| | |
|
